陈醋菠菜花生
　

　

　

材料：

  菠菜，花生米，木耳，胡萝卜，陈醋，蒜瓣，盐，砂糖，芥末油

做法：

  1，木耳发好摘成小块，胡萝卜切丝。将菠菜，胡萝卜，木耳用热水略焯后捞出，过下凉水，沥干水分。菠菜切段。

  2，花生米用油炸熟。

  3，蒜瓣拍碎，加到菠菜，木耳，胡萝卜丝里，加陈醋，盐，砂糖，芥末油调味。最后加入花生米。

   

 qiuqiu注：家常小菜，十分酸甜可口。尤其被陈醋泡过的炸花生米外软内脆，吃了停不住诶～～～

建档日期：2011/1/19